食と農の「崩壊」からの脱出 食料・農業・農村政策を「マーケット・イン型、地域分散・ネットワーク型、納税者負担型」へ転換せよ
発売日:2013年1月
- ISBN
- 978-4-541-03904-0
- 著者情報
- 武本 俊彦(タケモト トシヒコ)
農林水産政策研究所長。1952年東京都生まれ。1976年東京大学法学部卒業。1976年農林省入省。1992年食糧庁総務課調査官兼企画課。1996年構造改善局地域計画課長。1998年食糧庁企画課長。2000年大臣官房企画室長。2005年衆議院調査局農林水産調査室首席調査員。2011年8月農林水産政策研究所長
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商品説明
日本農業に「絶望」してはならない。「もうからない」農業から脱却する。3つの座標軸による食と農の新しい方策とは。農業交渉、BSE問題など政策立案に携わった筆者による「将来の農業」のための提言集。
目次
第1章 なぜ食料自給率は劇的に低下したのか
第2章 農業の衰退から反転することはできるのか
第3章 日本は国際化の中で農業・農村をどのように保護していくべきか
第4章 米の管理制度転換のゆくえ
第5章 優良農地はどうやって確保すべきか
第6章 食品の安全性向上と消費者の信頼確保の方策
第7章 食と農の危機的状況を乗り越えるために
商品詳細
- 出版社名
- 農林統計協会
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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