食と農の「崩壊」からの脱出 食料・農業・農村政策を「マーケット・イン型、地域分散・ネットワーク型、納税者負担型」へ転換せよ

武本俊彦/著

発売日:2013年1月

  • 食と農の「崩壊」からの脱出 食料・農業・農村政策を「マーケット・イン型、地域分散・ネットワーク型、納税者負担型」へ転換せよ
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ISBN
978-4-541-03904-0
著者情報
武本 俊彦(タケモト トシヒコ)
農林水産政策研究所長。1952年東京都生まれ。1976年東京大学法学部卒業。1976年農林省入省。1992年食糧庁総務課調査官兼企画課。1996年構造改善局地域計画課長。1998年食糧庁企画課長。2000年大臣官房企画室長。2005年衆議院調査局農林水産調査室首席調査員。2011年8月農林水産政策研究所長

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商品説明

日本農業に「絶望」してはならない。「もうからない」農業から脱却する。3つの座標軸による食と農の新しい方策とは。農業交渉、BSE問題など政策立案に携わった筆者による「将来の農業」のための提言集。

目次

第1章 なぜ食料自給率は劇的に低下したのか
第2章 農業の衰退から反転することはできるのか
第3章 日本は国際化の中で農業・農村をどのように保護していくべきか
第4章 米の管理制度転換のゆくえ
第5章 優良農地はどうやって確保すべきか
第6章 食品の安全性向上と消費者の信頼確保の方策
第7章 食と農の危機的状況を乗り越えるために

商品詳細

出版社名
農林統計協会
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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