ニューヨーク料理修行！
発売日：2013年2月
- ISBN
- 978-4-344-41972-8
- 著者情報
- 安藤 幸代（アンドウ ユキヨ）
２０００年、東洋英和女学院大学卒業後、共同テレビに入社。フジテレビアナウンス室に出向し、「めざまし天気」「すぽると！」などを担当。０６年より米女子ゴルフツアーに挑戦する宮里藍の密着取材を開始。０８年に共同テレビを退社し、フリーアナウンサーに
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商品説明
三十路の女子アナが一念発起して、アメリカ留学。しかも入学するのはなんと語学学校ではなく、ヘルスコンシャスな街ニューヨークならではのベジタリアン専門の料理学校。耳慣れない料理用語、ベジタリアン特有のレア食材、なかなか言葉が通じない年下のクラスメイト…。様々な難問、未知なるレシピと格闘した１年間の結果やいかに？笑いと涙のドタバタ留学奮闘記。
目次
第１章 いざ、ニューヨークへ！
第２章 ニューヨーク料理“苦行”
第３章 バイカルチュアル修行
第４章 食い倒れベーキング修行
第５章 本格シェフ修行
第６章 終わらない料理修行
商品詳細
- シリーズ名
- 幻冬舎文庫 あ－３６－２
- 出版社名
- 幻冬舎
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 文庫
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