コーヒーとパン好きのための北欧ガイド　北欧Ｃｏｆｆｅｅ　＆　Ｂｒｅａｄ　Ｇｕｉｄｅ

世界一のコーヒを飲みに、北欧へ行きましょう。
北欧はデザインだけではありません。コーヒーブームに先駆けて、愛好家にはコーヒーの聖地として知られ、いま改めて注目されている北欧のコーヒー。さらにコーヒーのお供といえばパン。ロングセラー『北欧のおいしい話』の著者がその２つをテーマにおなかいっぱいになるまで北欧を歩いてきました。旅行に使えて、料理書としても眺めてうっとりの、１粒で２度おいしいガイドブック。

目次

北欧のコーヒー（世界一のコーヒーを飲みに、北欧へ行きましょう
北欧コーヒーのメニュー　ほか）
北欧のパン（北欧各国の食卓パン
毎朝行きたい北欧のベーカリー　ほか）
北欧カフェのデザイン（デザイン好きにおすすめのカフェ
北欧カフェの音楽　ほか）
北欧パンとお菓子と器のレシピ（フィンランド大使夫人のレシピ
花水友子さんのスウェーデンレシピ　ほか）

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