肥満遺伝子 やせるために知っておくべきこと

白澤卓二/〔著〕

発売日:2013年2月

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ISBN
978-4-396-11307-0
著者情報
白澤 卓二(シラサワ タクジ)
順天堂大学大学院医学研究科・加齢制御医学講座教授、医学博士。日本抗加齢医学会理事。1958年、神奈川県生まれ。1982年、千葉大学医学部卒業後、呼吸器内科に入局、同大大学院医学研究科修了。東京都老人総合研究所病理部門研究員、老化ゲノムバイオマーカー研究チームリーダーなどを経て現職。専門は寿命制御遺伝子の分子遺伝学、アルツハイマー病の分子生物学、アスリートの遺伝子研究

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商品説明

3人に1人が持ち、日本人に多いとされる肥満遺伝子。肥満遺伝子こそ、肥満のメカニズムを理解する重要なカギであり、「太らない生活」を教えてくれる不可欠な要素である。どうすれば、人間はやせられるのか?その答えを求めて、科学的に肥満遺伝子のスイッチをオフにする具体的方法をあきらかにしていく。たとえ、家系的に肥満遺伝子を受け継いだとしても、肥満はコントロールできる。激しい運動など、無理なダイエットも必要ない。3週間の実践プログラムを提示。

目次

第1章 肥満は遺伝するか?
第2章 肥満のメカニズムと脂肪細胞
第3章 肥満遺伝子の発見
第4章 肥満はコントロールできるか?
第5章 肥満遺伝子をオフにするケトン体
第6章 実践!糖質制限・3週間プログラム

商品詳細

シリーズ名
祥伝社新書 307
出版社名
祥伝社
対象年齢
一般
フォーマット
新書・選書

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