「競合店に負けない店長」がしているシンプルな習慣
発売日:2013年3月
- ページ数
- 207p
- ISBN
- 978-4-495-52111-0
- 著者情報
- 松下 雅憲(マツシタ マサノリ)
1958年大阪生まれ。1980年、日本マクドナルド(株)入社。店舗運営の現場と出店戦略に関わること25年。その後、2005年、とんかつ新宿さぼてんを運営する(株)グリーンハウスフーズに入社。すぐに経営情報室を立ち上げ、大きな成果を上げる。2012年7月、(株)PEOPLE & PLACEを設立。代表取締役に就任
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商品説明
“競合店に負けない店”には、「本気で相手(お客様、従業員)の立場に立つことができる店長」がいる。相手視点で見る、相手軸思考を持つ―「本気で相手の立場に立つ」ことができる店長だけが、売上げを大きく伸ばすことができる。
目次
1章 店長としての「喜び」とは
2章 売上げを伸ばす店長の特徴
3章 「また来たくなる店」はこんな店
4章 売上げを上げたければ「相手軸」に立とう
5章 お客様を常連化させるのは「お客様軸に立つ3つの習慣」
6章 店を活性化させる「スタッフ軸に立つ3つの習慣」
7章 「相手軸に立つチーム」を作ろう
8章 これからの「売れる店づくり」はこうする
商品詳細
- シリーズ名
- DO BOOKS
- 出版社名
- 同文舘出版
- サイズ
- 19cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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