野菜のおいしい店 愛知・岐阜・三重
発売日：2012年11月
- ISBN
- 978-4-8331-0149-3
- 著者情報
- 小出 朝生（コイデ アサオ）
１９６０年、名古屋に生まれる。陶磁器産業の業界紙に勤めながら、名古屋周辺のものづくりの現場や職人を紹介する季刊誌『手の仕事』を発行。その後、独立し、（有）ＧＭＫワークスを設立。さまざまな媒体に多様な記事を執筆する一方で、雑誌・書籍の編集にも携わり、現在に至る
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商品説明
安全で、おいしい野菜が食べた〜い。あたり前だけど大切な、この願いをかなえてくれるお店を探して―。楽しくておいしい、初めての“安心野菜生活”ガイド。
目次
オーガニックの店（オーガニックカフェ＆ギャラリー 空色曲玉
新鮮多菜レストラン にんじん ほか）
新鮮野菜の店（Ｌａｌａ ｎａｔｕｒａｌ Ｏｒｇａｎｉｃ Ｃａｆｅ ＆ Ｄｅｌｉ
ｏｒｇａｎｉｃ ｃａｆｅ ｐｉｎｃｈ ｏｆ ｓａｌｔ ほか）
地産地消の店（リバーサイドガーデン 花物語
ｖｅｇｅ ｖｅｇｅ ほか）
おいしい食材・調味料を手に入れる（わらべ村
みのや北村酒店 ほか）
商品詳細
- 出版社名
- ＧＭＫワークス
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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