老いの達人幸せ歳時記

吉沢久子/著

発売日:2012年11月

  • 老いの達人幸せ歳時記
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ISBN
978-4-08-745009-5
著者情報
吉沢 久子(ヨシザワ ヒサコ)
1918年東京生まれ。働きながら東京栄養学院、文化学院文科に学ぶ。結婚後、生活者の立場から、家庭や家事の問題点、折々に気づいたことなどを発言し続けてきた

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商品説明

庭にうぐいすがきて、芝桜の咲く頃には、菜の花をあしらう私流の春のちらしずし。苺にはかかせないコンデンスミルクの思い出。漬け物だけではなく紫色の花も美しいなす。栄養学校の先生に教えてもらった里いもごはん。年の瀬の行事となった柚の「ゆべし」づくりなど。草花をたのしみ、自然の変化を感じとりながら、生き甲斐をもって暮らす。あたり前のことを大切に、今日を精一杯生きる94歳現役。

目次

菜の花のおすし(桜草を見ながら―花をいつくしむゆとり
私の春のおすし―菜の花を散して ほか)
かき氷の色(雨もたのしい―菜種梅雨も走り梅雨も
傘で明るく―コートも雨靴も華やかに ほか)
トンボ飛ぶ空(シオカラトンボ―いのちふきかえす環境を
自然との距離―花に家事の手順を教えられ ほか)
新しい日記(季節の先取り―冬じたくは吉野葛の注文から
カレーと干物―黄色い、かんたんなカレー ほか)

商品詳細

シリーズ名
集英社文庫 よ12-5
出版社名
集英社
対象年齢
一般
フォーマット
文庫

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