すぐ分かるバイヤー仕事ハンドブック

中村徹/著

発売日:2012年10月

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ISBN
978-4-7855-0435-9
著者情報
中村 徹(ナカムラ トオル)
1986年岐阜大学農学専攻科大学院修了。同年ジャスコ(現イオン)入社。店舗勤務を経て、92年から地区バイヤー、96年から本社デイリーマネージャー。04年からスーパーセンターフード統括マネージャー。2005年同社退職後、(有)トルティーノ設立。現在、食品メーカー中心にコンサルタント、セミナー講師などで活躍中

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商品説明

計画通りに売り切る“力”、新商品を創造する“技術”、仕組みを変える“構想力”。真のスペシャリスト=バイヤーを創りだす。

目次

第1章 バイヤーの仕事を学ぶ―プランナーからSVまで
第2章 あるべき棚割をつくる―カテゴリーマネジメント
第3章 売場を計画し検証する―ハレとケの売場づくり
第4章 正しく売場を変える―新商品で売場マッサージ
第5章 正しい数値を知る―売場を計画し実行する
第6章 あるべき商談をする―脱セレクトバイイング法
第7章 正しいコスト構造をつくる―エブリデーローコストバイイング
第8章 あるべき商品開発をする―21世紀型マーチャンダイザーへの道

商品詳細

出版社名
商業界
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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