勝俣グルメノート
発売日：2012年11月
- ISBN
- 978-4-8470-9112-4
- 著者情報
- 勝俣 州和（カツマタ クニカズ）
１９６５年生まれ。バラエティー番組、情報番組、ロケ番組など、ジャンルを問わずテレビでその姿を見かけない日がないエンターテイナー
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商品説明
本人が２０年間書き溜めてきた秘蔵グルメリストを初公開。のれんをくぐった数だけ笑顔になれる至福のグルメガイド。
目次
入船寿司（奥沢）「鮪づくし丼」
大吉（世田谷）「上海風フカヒレおこげ」
ａｊｉｔｏ（大井）「ａｊｉｔｏ的まぜそばピザソバ」
ｓｏｂａみのり（昭島市）「お蕎麦屋さんのカルボナーラ」「ダッタンそば茶プリン」
港屋（西新橋）「冷たい肉そば」
豊ちゃん（築地）「ハーフ＆ハーフ」
魚力（神山町）「サバ味噌煮定食」
手打饂飩 麦 上馬 朝日屋（上馬）「塩うどん」「ミニかきあげ丼」
竜馬（中町）「ロース定食」
広島お好み焼き・鉄板焼 おっこんや（桜新町）「お好み焼き肉玉」「カリカリチーズ」〔ほか〕
商品詳細
- 出版社名
- ワニブックス
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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