カリスマコンサルタントが教える繁盛店にする方程式

人、モノ、お金、情報など繁盛店として成功するためのノウハウを数字化して考える画期的な「天満式」メソッドを豊富な具体事例で伝授！

目次

プロローグ　繁盛店にするには、数字と方程式を味方につけなさい！（「天満式」“方程式の使い方”
課題発見の手がかりとなる成功フォーマットを作成　ほか）
第１章　「集客力」アップの方程式（来店理由が多いほど来客数は増える
買う人の比率を１００％に近づける　ほか）
第２章　「販売力・サービス力」アップの方程式（自社の改善点を探す３つのポイント
もっと安く仕入れて粗利益を出す　ほか）
第３章　「収益力」アップの方程式（営業に関する５つの利益を理解する
麺とスープの量を５％ずつカットしたラーメン店の場合　ほか）
第４章　「宣伝力」アップの方程式（宣伝・広告は３つのパートで考える
宣伝力をアップする３つのトーク　ほか）
第５章　「教育力」アップの方程式（高い利益を上げる人材
各人の得意分野を見極める３つの方法　ほか）
エピローグ　「お客様を深く理解する」ためのとっておきの方程式

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