ききがたり ときをためる暮らし

  • ききがたり ときをためる暮らし
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ISBN
978-4-916110-26-8
著者情報
つばた しゅういち(ツバタ シュウイチ)
1925年生まれ。自由時間評論家。東京大学卒業後、アントニン・レーモンド、板倉準三の建築設計事務所を経て日本住宅公団入社。69年「高蔵寺ニュータウン計画」で日本都市計画学会石川賞。広島大学教授、名城大学教授などを経てフリーで評論活動を続ける

つばた 英子(ツバタ ヒデコ)
1928年生まれ。愛知県半田の二〇〇年以上続く造り酒屋で育ち、50年、修一氏と結婚。キッチンガーデナーとして、大地に根ざしたていねいな暮らしを実践中

水野 恵美子(ミズノ エミコ)
出版社を経て独立。食と暮らしをテーマに活動。聞き書きとして料理人、菓子職人の本を出版

落合 由利子(オチアイ ユリコ)
写真家。日本大学芸術学部写真学科卒。人に寄り添う取材を続ける

¥1,980 税込

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商品説明

ふたり合わせて、171歳の青春。だんだん美しくなる人生を設計するのは、けっして夢ではありません。健康で、病気知らず。元気で、ちょっぴり弱虫。お金はなくても、何かがあふれている。「おもてなし、大好き。プレゼント、大好き」な、素敵なじーじ・ばーばになれるんです。これは、小さなキッチンガーデンから、次世代に届けるやさしいメッセージです。

目次

プロローグ(だんだん美しくなる人生 修一
先の先のことを考えて、前向きに生きていく 英子)
土を耕やす(修一流、楽しく農作業をするための工夫 修一
自家株種も 英子 ほか)
シンプル・イズ・ベスト(心地よい丸太小屋 修一
節目、節目の手間が楽しい 英子 ほか)
すべての暮らしは台所から(サラリーマンのお嫁さんになって 英子
空気みたいな人 修一 ほか)
大切なこと(分に具わった感覚で、物事を判断する 英子
自分にとって、何が大事か 修一 ほか)

商品詳細

出版社名
自然食通信社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

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