図説世界史を変えた５０の植物
発売日：2012年10月
- ISBN
- 978-4-562-04799-4
- 著者情報
- ローズ，ビル（ローズ，ビル）（Ｌａｗｓ，Ｂｉｌｌ）
家、庭園、景観を専門とするライターで、編集者、ジャーナリストとしても活躍。ガーディアン紙やテレグラフ紙のほかＢＢＣの出版物、エンバイラメント・ナウ、ピリオド・ハウスといった雑誌にも寄稿している。イギリスのヘリフォードシャーに本拠を置いて活動
柴田 譲治（シバタ ジョウジ）
１９５７年生まれ。神奈川県出身。翻訳業
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商品説明
サフラン、コショウ、ジャガイモ、トウモロコシ…文明の発展や生活様式に大きな影響をあたえてきた植物のなかでもよりすぐりの５０種を、美しい図版とともに紹介。
目次
リュウゼツランの仲間
タマネギ
パイナップル
タケ
キャベツ
チャノキ
アサ
キダチトウガラシ
キナノキの仲間
キンクネンボ（オレンジ）〔ほか〕
商品詳細
- 出版社名
- 原書房
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
- 原題
- 原タイトル：ＦＩＦＴＹ ＰＬＡＮＴＳ ＴＨＡＴ ＣＨＡＮＧＥＤ ＴＨＥ ＣＯＵＲＳＥ ＯＦ ＨＩＳＴＯＲＹ
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