沢村貞子の献立日記
高橋みどり／ほか著 黒柳徹子／ほか著 山田太一／ほか著 笹本恒子／ほか著
発売日：2012年9月
- ISBN
- 978-4-10-602236-4
- 著者情報
- 高橋 みどり（タカハシ ミドリ）
フードスタイリスト。１９５７年東京都生れ。女子美術大学短期大学部で陶芸を専攻後、テキスタイルを学ぶ。大橋歩氏の事務所スタッフ、ケータリング活動を経て、１９８７年フリーに。おもに料理本のスタイリングを手がける
黒柳 徹子（クロヤナギ テツコ）
女優。エッセイスト。東京都生れ。東京音楽大学声楽科卒。ＮＨＫ放送劇団に入団、ＮＨＫ専属のテレビ女優第一号となる。文学座研究所、ニューヨークの演劇学校で学び、テレビ、ラジオ、舞台女優として活躍。また、ユニセフ親善大使、トット基金理事長を務め、長年にわたり活動を続ける
山田 太一（ヤマダ タイチ）
脚本家。１９３４年東京都生れ。早稲田大学教育学部国文学科卒業後、松竹に入社。木下惠介のもとで助監督を務める。１９６５年独立、テレビドラマの脚本家となり、数多くの作品を手掛ける。作家としても活躍、『異人たちとの夏』（新潮社）で第１回山本周五郎賞受賞
笹本 恒子（ササモト ツネコ）
フォトジャーナリスト。１９１４年東京都生れ。１９４０年、財団法人写真協会に入社、日本初の女性報道写真家となる。戦後は千葉新聞、婦人民主新聞の嘱託を経てフリーに
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商品説明
名女優にして名文家の沢村貞子さんが２７年間、毎日続けた献立日記。「貫いた人」にいまこそ学ぶ、暮しを見直すための本。
目次
沢村貞子の献立（わたしの献立日記
きちんと生きる―「献立日記」を読み、つくる
食と生活）
沢村貞子の言葉（時代を映しだす半生記『貝のうた 生きてきた道』
少女のまなざし『私の浅草』
暮らしの知恵の宝庫『私の台所』
女優という仕事『わたしの茶の間』
好奇心衰えず『わたしの三面鏡』 ほか）
商品詳細
- シリーズ名
- とんぼの本
- 出版社名
- 新潮社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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