大江戸しあわせ指南 身の丈に合わせて生きる
発売日:2012年8月
- ISBN
- 978-4-09-825141-4
- 著者情報
- 石川 英輔(イシカワ エイスケ)
1933年、京都市生まれ。作家・江戸文化研究家。国際基督教大学・東京都立大学理学部をともに中退。1979年、『大江戸神仙伝』(講談社)で作家デビュー
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商品説明
日の出前に起き、日没までに仕事を終えれば照明要らず。狭い長屋暮らしゆえに持ち物は少ない。冷蔵庫はないから、旬の食材しか食べない。修理を重ねて使えなくなった日用品は回収され、再生された。屎尿も集められて畑の肥料になった。太陽エネルギーと、その恵みで育った天然素材を有効に活用し、徹底的なリサイクルが基本であった江戸の生活は、自然と自分に優しく、じつは「しあわせ」だったのではないか―江戸研究の碩学が「指南」する、生き方に役立つヒントが満載。
目次
第1章 暦―太陽が教えてくれた季節
第2章 エネルギー―最大の動力源は水
第3章 着る―無駄なく長く使う
第4章 食べる―旬の食材と外食産業
第5章 住む―上水道、トイレ完備の長屋暮らし
第6章 日用品―使えなくなっても捨てずに回収
第7章 社会―大工と刀鍛冶が人気職業
第8章 流通と交通―馬力と人力を使い分ける
商品詳細
- シリーズ名
- 小学館101新書 141
- 出版社名
- 小学館
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 新書・選書
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