放射能汚染から食と農の再生を

発売日：2012年8月

ISBN: 978-4-259-54740-0
著者情報: 小山　良太（コヤマ　リョウタ）
１９７４年、東京都生まれ。１９９７年北海道大学農学部卒、２００２年北海道大学大学院農学研究科博士課程修了。同年、博士（農学）学位取得。２００５年より福島大学経済経営学類准教授。うつくしまふくしま未来支援センター産業復興担当マネージャー。福島県米需給情報検討会議会長。日本協同組合学会常任理事。専門は農業経済学、地域政策論、協同組合学

小松　知未（コマツ　トモミ）
１９８３年、岩手県生まれ。２００５年北海道大学農学部卒、２０１０年北海道大学大学院農学院博士課程修了。同年、博士（農学）学位取得。２０１１年１０月より福島大学うつくしまふくしま未来支援センター特任助教。専門は農業経済学、農業経営学

石井　秀樹（イシイ　ヒデキ）
１９７８年、埼玉県生まれ。２００３年京都大学理学部卒。２０１０年東京大学新領域創成科学研究科博士課程修了。２０１０年より法政大学サステイナビリティ研究教育機構リサーチ＝アドミニストレータ。２０１２年３月より福島大学うつくしまふくしま未来支援センター特任助教。専門は造園学

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商品説明

被災地での放射能汚染対策の現状とは。生産者と消費者の取組事例を交え食と農の再生への提言。(社会図書総目録より)

第１章　原子力災害と福島県農業
第２章　食の安全検査体制の体系化と農地の放射線量分布マップ
第３章　チェルノブイリ事故後の農業対策とわが国への示唆
第４章　放射能と農業の再生
第５章　食と農の再生に向けた地域住民・農業者の取り組み
第６章　協同組合間協同で真の復興へ

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