市民皆農 食と農のこれまで・これから
発売日：2012年7月
- ISBN
- 978-4-88340-272-4
- 著者情報
- 山下 惣一（ヤマシタ ソウイチ）
１９３６年、佐賀県唐津市生まれ。農業に従事するかたわら、小説、エッセイ、ルポルタージュなどの文筆活動を続ける。１９７０年、『海鳴り』で第１３回日本農民文学賞、１９７９年、『減反神社』で地上文学賞受賞（直木賞候補）。国内外の農の現場を精力的に歩き、食・農をめぐる問題などへの直言、箴言を放つ。アジア農民交流センター（ＡＦＥＣ）共同代表などを務める
中島 正（ナカシマ タダシ）
１９２０年、岐阜県下呂市生まれ。陸軍工科学校卒。台湾で終戦を迎え、戦後は実家に戻り農業を継ぐ。自然循環型の一環として養鶏を導入。当初の採種鶏を採卵鶏に転換し、「薬を与えず自然を与えよ！」の考えで小羽数、平飼いによる自然卵養鶏の飼育技術を確立。また、江戸中期の思想家安藤昌益に傾倒し、農耕をよりどころにする生き方を説く
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商品説明
自然と共に、農魂なるもの、小農・直耕…ムラの現場から自給自立の必然性を洞察。農的社会へのシフトをめぐる劇的往復書簡集。
目次
序章 経済成長の果てに
第１章 時代の子として
第２章 野の青春なれど
第３章 よって農に就く
第４章 農業近代化の渦中で
第５章 「自然に学ぶ」とは
第６章 揺らぐ「食と農」
第７章 農魂あればこそ
第８章 あとに続く世代へ
終章 市民皆農のとき
商品詳細
- 出版社名
- 創森社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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