さすらいの沖縄伝承男(マン)
発売日:2012年6月
- ISBN
- 978-4-906878-00-0
- 著者情報
- カベルナリア吉田(カベルナリアヨシダ)
1965年北海道生まれ。早稲田大学卒業後、読売新聞社出版局、情報雑誌「オズマガジン」増刊編集長などを経て2002年よりフリー。沖縄と島を中心に、独自の目線で紀行文を綴り単行本、雑誌ほかで発表している。2011年には学習院大学、2012年には早稲田大学社会人講座で、沖縄をテーマに講義も行う
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商品説明
角力(すもう)大会出場!空手!棒術!料理!糸つむぎ!沖縄の伝統技を、肉体派ライター・カベルナリア吉田が全身全霊で伝承!JTA機内誌「Coralway」大人気連載「さすらいの伝承マン」待望の単行本化。
目次
第1章 カラダを張って受け継ぎます!(沖縄角力
クイチャー
南風ぬ島カンター棒
唐…(小林流)
世冨慶エイサー)
第2章 海山の恵みに感謝(苧麻績み
石巻落とし漁法
伝統民具作り
サトウキビ刈り
ワラビ細工
ムンツァン捕り)
第3章 そこに音楽がある風景(三板
民謡酒場のステージに立つ)
第4章 美味しくいただきましょう!(伝統行事料理
ムーチー作り
豆腐作り
沖縄そば打ち
琉球料理を作る(中身の吸物、クーブイリチー)
スツウプナカのカマボコ作り)
第5章 素晴らしき手仕事の世界(八重山凧作り
漆喰シーサー作り
金細工の指輪作り
琉球玩具「イーリムン」を作る)
商品詳細
- 出版社名
- 林檎プロモーション
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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