栄養管理でみるみる治る褥瘡治療のコツ　基礎がわかるとこんなに違う

予防・治療における「栄養管理の実際」をテーマに，皮膚の正常構造や創傷の治癒過程など基礎知識も含め，褥瘡治療の全てがわかる．病態ごとの栄養管理の症例も多数掲載．

目次

１　なぜ褥瘡が起こるのか？―皮膚の正常構造と褥瘡好発部位の解剖
２　治るときと治らないときの違いは？―創傷の治癒過程と阻害因子
３　これだけは知っておきたい！―褥瘡管理に必要な栄養学の基礎知識
４　褥瘡の予防・管理を知る
５　褥瘡治療と栄養管理を知る
６　栄養管理の実践
７　チーム医療・連携はどうする？
付録　褥瘡治療で使用される栄養補助食品一覧

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