なぜザ・プレミアム・モルツは売れ続けるのか？

デフレ不況の中で、高級ビールが売れ続けている。サントリー「ザ・プレミアム・モルツ」。４５年間赤字が続いたサントリーのビール事業を黒字化する原動力となった、「時代に逆行するヒット商品」―。この商品を生み出すための、開発者や営業マンの創意工夫と、経営者の挑戦を追った。さらに２０１２年春、８年連続で売上増を達成していた看板商品の「刷新」が行われ、売上の伸びは一段と勢いを増す。東日本大震災以降の時代の変化をも掴んだ成功の裏側を大幅加筆し文庫化。

目次

第１章　刷新―売れ続けるための“変える技術”
第２章　営業―デフレに負けない“売る技術”
第３章　開発―失敗を成功につなげる“生む技術”
第４章　生産―最高レベルの品質を進化させる“つくる技術”
第５章　ブランド―つくり手の思いと消費者を“つなぐ技術”
第６章　経営―組織を活性化させる“マネジメント技術”

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