アジアの自然と文化 ３「雑穀からみる東南アジア 自然を使いこなすくふう〈タイ・ラオス・ミャンマーなど〉」
発売日：2012年4月
- 巻の著者
- 落合雪野／著
- 巻の書名
- 雑穀からみる東南アジア 自然を使いこなすくふう〈タイ・ラオス・ミャンマーなど〉
- ページ数
- ５１ｐ
- ISBN
- 978-4-338-27303-9
- 著者情報
- ダニエルス，クリスチャン（ダニエルス，クリスチャン）（Ｄａｎｉｅｌｓ，Ｃｈｒｉｓｔｉａｎ）
東京外国語大学アジア・アフリカ言語文化研究所教授。１９５３年、フィジー生まれ。オーストラリア人。東京大学大学院人文科学研究科博士課程修了。博士（文学）。専門は中国西南部と東南アジア大陸部北部の歴史
落合 雪野（オチアイ ユキノ）
鹿児島大学総合研究博物館准教授。１９６７年、静岡県生まれ。専門は民族植物学、東南アジア地域研究。京都大学大学院農学研究科農林生物学専攻博士後期課程修了。博士（農学）。東南アジアや東アジアでフィールドワークをおこない、人と植物の関係や植物利用の文化について追究している。おもな研究対象に雑穀、ジュズダマ属植物、染料植物のアオバナなどがある
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商品説明
タイ、ラオス、ミャンマーなど、東南アジア大陸部の人々は、雑穀などの作物を栽培するとともに、野生の動物や植物を利用しながら暮らしをいとなんできました。焼畑のしくみや田んぼの役割、衣食住のくふう、精霊や物への祈り…。地域の自然をたくみに使いこなす人々の知恵をみてみましょう。小学校高学年以上。
目次
１ 東南アジア大陸部の人と自然
２ 焼畑の技術―山地
３ 焼畑をめぐる暮らし―山地
４ 祈りと願い―山地
５ 田んぼをめぐる暮らし―盆地・平原
６ 祈りと願い―盆地・平原
商品詳細
- 出版社名
- 小峰書店
- サイズ
- ２９ｃｍ
- 対象年齢
- 小学５６年生
- フォーマット
- 単行本
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