老舗　時代を超えて愛される秘密

なぜ老舗企業は年月を経て老舗となり、老舗であり続けていることができるのか。日本を代表する老舗の事例を紹介しながらその秘密を探る。

目次

老舗とは何か
老舗のマーケティングの特徴
和魂洋才（木村屋總本店）
地域密着型マーケティング（白謙蒲鉾店）
コアコンピタンスに基づいた製品開発（榮太樓總本鋪）
顧客の生涯価値（山本海苔店）
ブランディング（千疋屋総本店）
ジングル（文明堂）
伝統の継承と進化（佐藤養助商店）
老舗企業の今後の課題
老舗から何を学ぶか

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