生化学

生体分子の役割についての基本的知識を中心に，薬学部の学生に必須な事項を網羅し，ポイントを押さえてコンパクトに解説した教科書。

目次

１章　ヒトの体の構成と生体恒常性の維持
２章　細胞の構造と細胞小器官の役割
３章　アミノ酸とタンパク質の構造と機能、およびタンパク質解析の基礎技術
４章　核酸の構造と役割
５章　糖質と脂質の構造と機能
６章　エネルギーの産生
７章　光合成
８章　脂質代謝、アミノ酸代謝、ヌクレオチド代謝、ビタミン、ホルモン、神経伝達物質
９章　酵素
１０章　遺伝子発現のしくみ
１１章　生体膜の構造および機能性脂質
１２章　細胞による物質と情報のやりとり
１３章　遺伝子の複製と組換え

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