地産地消と地域活性化
発売日：2012年3月
- ISBN
- 978-4-535-55688-1
- 著者情報
- 伊東 維年（イトウ ツナトシ）
１９４５年佐賀県に生まれる。１９７７年九州大学大学院経済学研究科博士課程単位取得満期退学。１９９５年九州大学博士（経済学）。現在、熊本学園大学経済学部教授
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商品説明
地元で生産された商品を地元で消費することによって、生産を刺激し、関連産業を発展させる地産地消は、地域を活性化できるのか。
目次
第１章 地産地消の定義と本書の分析視点・分析方法
第２章 地産地消に対する農協の基本方針と農協の農産物直売所の実態
第３章 大分大山町農協の地産地消活動―農協による広域型地産地消活動の事例考察
第４章 秋田県の間伐問題と間伐材の地産地消
第５章 水産物の地産地消―佐賀県唐津市呼子町の事例考察
第６章 地産地消の基本原則と地域経済循環・推進方法・ネットワーク
商品詳細
- 出版社名
- 日本評論社
- フォーマット
- 単行本
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