宇和島の鯛めしは生卵入りだった ニッポンぶらり旅
発売日:2012年3月
- ISBN
- 978-4-620-32125-7
- 著者情報
- 太田 和彦(オオタ カズヒコ)
1946年生まれ。68〜89年/資生堂アートディレクター。89年/アマゾンデザイン設立。00〜07年/東北芸術工科大学教授。本業のかたわら居酒屋・旅などの著作多数
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商品説明
ひとり旅の達人が行く、すぐ傍らにある街のいまも温かい場所。宇和島、大分、会津、喜多方、静岡、倉敷、盛岡、高知、富山、金沢、京都、尾道、高松。日本の地方都市の人や味、色とざわめき、一冊に旅情がぎっしり。各都市の店舗情報付。
目次
宇和島01 宇和島の鯛めしは生卵入りだった
宇和島02 薪のかまどの朝うどん
大分01 麦焼酎にカボスをぎゅっ
大分02 鉄輪むし湯に精根はてる
会津01 鶴ケ城の銀鯱にご対面
会津02 大正モダン建築と会津魂
喜多方01 喜多方ラーメンは縮れていた
喜多方02 巨大舞茸とマムシの関係
静岡01 生シラスと桜えびで飲もまいか
静岡02 静岡の名月とロマンス〔ほか〕
商品詳細
- 出版社名
- 毎日新聞出版
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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