バイオビジネス　１０「資源活用のイノベーター」

産業界で活躍する経営者を支援するフォーラムの成果をまとめたシリーズ第１０弾。有機農業の新たなビジネスモデルの確立や大震災復興における経営者の役割などを紹介し、その現況と今後の課題を分析します。

【目次】
第１部東京農大型バイオビジネス・ケース
第１章こだわり有機茶の生産・製茶技術の革新で茶業界を先導
〜温もりの創造を目指す松下園・松下芳春氏の挑戦〜
第２章逆風の業界で生き残るための新規事業開拓と人間力経営
〜キプロ株式会社山内保範社長の事業再構築の挑戦〜
第３章老舗企業の企業文化と経営戦略
〜正田醤油・正田隆氏の従業員・顧客重視の価値創造経営に学ぶ〜
第２部震災からの復興における経営者の役割
〜経営者フォーラム２０１１・ミニシンポジウムから〜

目次

第１部　東京農大経営者フォーラム２０１０ビジネス・ケース（地域資源を活用したこだわり有機茶生産・加工技術で茶業界を先導
逆風の業界で生き残るための新規事業開拓と人間力経営
老舗企業の企業文化と経営戦略）
第２部　経営者フォーラム２０１１ミニシンポジウム―震災からの復興における経営者の役割（報告（１）淺見紀夫氏（株式会社一ノ蔵）
報告（２）久慈浩介氏（株式会社南部美人）
報告（３）新田恭一郎氏（サンバレーグループ））

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