バイオのための微生物基礎知識 ヒトをとりまくミクロ生命体
発売日：2012年3月
- ISBN
- 978-4-06-153730-9
- 著者情報
- 扇元 敬司（オウギモト ケイジ）
医学博士・農学博士。略歴：１９５９年東北大学大学院修了後、ミュンヘン大学、東北大学などで微生物学・寄生虫学の教育研究に携わる。１９８１年マレーシア国立大学生命科学科客員教授。１９８９〜１９９５年東北大学大学院動物微生物科学教授。１９９５〜２０１１年日本獣医生命科学大学客員教授。現在、十文字学園女子大学食物栄養学科「病原物質・微生物学」講義、「微生物学実験」指導。人間発達心理学科「免疫学」講義担当（非常勤講師）。専門は微生物学・寄生虫免疫学
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商品説明
食品、医療、環境…あらゆる産業に関わる微生物学。「人間生活と微生物の関わり」を中心に、簡潔な説明、わかりやすい例、豊富なイラストでやさしく解説。
目次
第１章 微生物の起源と研究の歴史
第２章 微生物の区分・構造・変異
第３章 微生物の増殖・栄養・代謝
第４章 原核生物の性状と種類（１）ヒトに関する細菌
第５章 原核生物の性状と種類（２）環境に関する細菌・古細菌
第６章 ウイルスの性状と種類
第７章 真核微生物（真菌類・原虫・藻類）
第８章 滅菌と消毒・微生物の制御
第９章 ヒトと微生物
セルフチェック演習問題
商品詳細
- 出版社名
- 講談社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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