山形ガールズ農場！　女子から始める農業改革

女性のみで運営される山形ガールズ農場。国立大学に通う女子大生が農業に目覚めるキッカケとは何なのか。生産だけではない「農業」というビジネス。生産から販売までを見据えた農場を経営する難しさと、その喜び。

目次

第１章　女子大生、農業に目覚める
第２章　あきらめなければ変えられる！農業の世界
第３章　誕生！山形ガールズ農場
第４章　「女子」ならではの米づくり、野菜づくり、商品開発
第５章　山形ガールズ農場、新たな可能性
第６章　「ビジネスとしての農業」のこれから

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