決定版！永田農法の野菜づくり事典
発売日：2012年2月
- ISBN
- 978-4-391-14083-5
- 著者情報
- 永田 照喜治（ナガタ テルキチ）
１９２６年、熊本県生まれ。永田研究所代表取締役。神戸大学経済学部卒業後、郷里の天草で農業に従事。独自の研究・工夫の末に独創的な「永田農法」を確立する。現在、世界的な農業指導者として、日本だけではなく台湾やフランス、イギリス、中国、インド、ケニアなどでも注目され、各地で指導・講演を行なっている。同農法の家庭菜園向けの普及活動にも力を注ぐ。現在、「貴族農園」プロジェクトを展開中。福島県では、「復興の先プロジェクト（仮称）」を始動
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商品説明
永田野菜のおいしさを家庭菜園で実現。野菜全５０種のつくり方。
目次
永田農法ではじめる野菜づくり（いつもの道具、資材＋アルファを用意する
畝は少し高めに立てるのがポイント ほか）
１ 実もの野菜―かごいっぱいの大収穫（ナス
ズッキーニ ほか）
２ 葉もの野菜―みずみずしさが食卓に直行（コマツナ
キョウナ・カラシナ ほか）
３ 根もの野菜ほか―収穫の楽しみがいちばん（ジャガイモ
サツマイモ ほか）
４ そこが知りたい―永田農法Ｑ＆Ａ（永田農法で必須の資材の入手方法
永田農法によい土づくり ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 主婦と生活社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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