繁盛店のしかけ48 バイト・パートがワクワク動きだす!
発売日:2012年2月
- ISBN
- 978-4-495-59681-1
- 著者情報
- 山口 しのぶ(ヤマグチ シノブ)
人材コンサルティング会社株式会社ノーザンライツソリューション事業部ゼネラルマネージャー兼ワクワク研究所所長。アルバイト・パートの採用・定着・戦力化をメインコンセプトに、飲食業、アミューズメント企業を中心にコンサルティングを手掛ける。延べ3000店舗の支援をするなかで、採用コスト60%ダウン、定着化80%アップ、戦力化40%アップの実績を持つ
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商品説明
スタッフが辞めず自然に成長する。店が笑顔で溢れ活気づく。大手飲食チェーン、アミューズメント企業など3000店のスタッフ採用・育成を手掛けてきた著者が教えるしかけ48。
目次
PROLOGUE プロのスタッフを育てる4つの法則(「8:2の法則」スタッフを受け容れて、信頼関係を築く
「共感自走の法則」お店の考えに共感すれば、自分たちで走り出す! ほか)
0 入社時のモチベーションをグンと高める!入社前のしかけ11(応募受付での「感謝の法則」
面接での「非日常感の演出」 ほか)
1 「8:2の法則」でプロに育てる!しかけ6(3ヶ月に一度設ける「スタッフの話を聞く場」
いつでも自由に申し込める「テーマ・クロス面談」 ほか)
2 「共感自走の法則」でプロに育てる!しかけ9(共感自走を促す「公平・オープンなシフト決め」
やりたくなる!真似したくなる「身だしなみ」 ほか)
3 「ゲームクリアの法則」でプロに育てる!しかけ12(最初に見せる「キャリアパス」
「なぜ?」と「ゴール」を伝えるオペレーションマニュアル ほか)
4 「感謝の法則」でプロに育てる!しかけ10(活気が出る、空気がよくなる「円陣朝礼」
「ありがとう」を伝える「サンクスカード」 ほか)
商品詳細
- シリーズ名
- DO BOOKS
- 出版社名
- 同文舘出版
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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