紅茶スパイ 英国人プラントハンター中国をゆく
発売日:2011年12月
- ISBN
- 978-4-562-04757-4
- 著者情報
- ローズ,サラ(ローズ,サラ)(Rose,Sarah)
ジャーナリスト・作家。シカゴ出身。ハーバード大学とシカゴ大学で学位を取得。数社の新聞社に勤務し、香港、マイアミ、ニューヨークで国際政治、経済、金融、ビジネスなどを担当した。現在は男性向け雑誌Men’s Journal、グルメ雑誌Bon Appetiteなどに旅行と料理の記事を寄稿している。North American Travel Journalists Association(北米旅行記者協会)のGrand Prize in Writingを受賞し、ニューヨーク芸術基金(NYFA)から研究助成金を授与された
築地 誠子(ツキジ セイコ)
翻訳家。東京都出身。東京外国語大学ロシア語科卒業
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商品説明
19世紀、中国がひた隠ししてきた茶の製法とタネを入手するため、英国人凄腕プラントハンター/ロバート・フォーチュンが中国奥地に潜入…。アヘン戦争直後の激動の時代を背景に、ミステリアスな紅茶の歴史を描いた、面白さ抜群の歴史ノンフィクション。
目次
一八四五年 中国の〓(びん)江
一八四八年一月十二日 イギリス東インド会社本社
一八四八年五月七日 ロンドン、チェルシー薬草園
一八四八年九月 上海から杭州へ
一八四八年十月 杭州寄りの浙江省
一八四八年十月 長江の緑茶工場
一八四八年十一月 安徽省にあるワンの実家
一八四九年一月 上海
一八四九年三月 カルカッタ植物園
一八四九年六月 インド北西州サハランプル植物園〔ほか〕
商品詳細
- 出版社名
- 原書房
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
- 原題
- 原タイトル:For All the Tea in China
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