新食品成分表 FOODS 2012

新食品成分表編集委員会/編

発売日:2011年12月

  • 新食品成分表 FOODS 2012
  • 新食品成分表 FOODS 2012
ISBN
978-4-8090-7524-7

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商品説明

「日本食品標準成分表2010」の中から日常の食生活に関係の深い食品を主体に1625食品を収載。

目次

穀類
いも及びでん粉類
砂糖及び甘味類
豆類
種実類
野菜類
果実類
きのこ類
藻類
魚介類
肉類
卵類
乳類
油脂類
菓子類
し好飲料類
調味料及び香辛料類
調理加工食品類

商品詳細

出版社名
東京法令出版
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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