公衆衛生の科学　社会・環境と健康　記入式ノートつき　実用新案登録　管理栄養士養成課程

発売日：2011年10月

提案型の教科書

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商品説明

2010（平成22）年改定の管理栄養士養成課程ガイドラインに準拠させ、出題基準に述べられている大・中・小項目の内容について忠実に執筆し、グローバルな視点から公衆衛生学関連の問題に積極的に関心を持ち、解決する手立てを考える提案型の教科書とした。

第１章　社会と健康
第２章　環境と健康
第３章　健康、疾病、行動に関わる統計資料
第４章　健康状態・疾病の測定と評価
第５章　生活習慣（ライフスタイル）の現状と対策
第６章　主要疾患の疫学と予防対策
第７章　保健・医療・福祉の制度
付録
記入式ノート

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