環境科学入門 地球と人類の未来のために

  • 環境科学入門 地球と人類の未来のために
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ISBN
978-4-7598-1490-3
著者情報
川合 真一郎(カワイ シンイチロウ)
1943年京都府生まれ。1966年京都大学卒業。1971年京都大学大学院農学研究科博士課程修了。現在は、神戸女学院大学名誉教授、甲子園大学栄養学部フードデザイン学科特任教授。農学博士。専門は、環境科学

張野 宏也(ハリノ ヒロヤ)
1960年大阪府生まれ。1984年兵庫県立姫路工業大学卒業。1986年大阪大学大学院工学研究科博士前期課程修了。現在は、神戸女学院大学人間科学部教授。農学農士。専門は、環境科学

山本 義和(ヤマモト ヨシカズ)
1945年山形県生まれ。1968年京都大学卒業。1973年京都大学大学院農学研究科博士課程修了。現在は、神戸女学院大学名誉教授。農学博士。専門は、環境科学

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商品説明

大学で初めて環境科学を学ぶための入門テキスト。広範な環境科学のトピックを半年間で無理なく概観できる。特に重要語句を丁寧に解説したため、初学者にも読みやすいであろう。また同時に、環境科学に必須である「データを読み解く力」を身につけるべく、著者らの測定データやグラフを豊富に取り入れている。大学1年生の基礎科目に最適。

目次

人間活動と環境とのかかわり
環境変化にともなう異変
大気汚染
水質汚染
土壌汚染
化学物質による汚染
水と食品の安全性
ごみと廃棄物
環境化学物質の研究方法
生物濃縮と生物モニタリング
汚染物質の毒性と生体内での代謝
内分泌攪乱物質
環境保全に向けたさまざまな活動
エネルギー資源と環境問題
食料自給率と環境
水の有効利用

商品詳細

出版社名
化学同人
フォーマット
単行本

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