〈食といのち〉の世界史　写真記録　復刻

発売日：2011年6月

全ての世界史は、食べることの歴史だった

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商品説明

ヨーロッパ、ロシア、メキシコ、日本、中国など、世界の特色ある食文化と、人類における食料生産と食生活の歩みを紹介します。400点以上の豊富な図版を通してみる（食といのち〉による人類の歩みをたどります。

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