生命と環境
発売日:2011年5月
- ページ数
- 251p
- ISBN
- 978-4-7827-0586-5
- 著者情報
- 林 要喜知(ハヤシ ヨウキチ)
1984年金沢大学大学院医学研究科博士課程修了。現在、旭川医科大学医学部教授、医学博士。専門は神経細胞生物学、神経化学
細谷 夏実(ホソヤ ナツミ)
1988年東京大学大学院理学系研究科相関理化学専攻博士課程修了。現在、大妻女子大学社会情報学部教授、理学博士。専門は細胞生物学、環境生物学
矢澤 洋一(ヤザワ ヨウイチ)
1965年北海道大学大学院理学科修士課程退学。現在、北海道教育大学名誉教授、東京大学農学部共同研究員。専門は生化学、栄養生理学、健康科学
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商品説明
近年,大きな関心が寄せられている生命と地球環境問題について生物学系の執筆者が,タイトル通り「生命」と「環境」に別けて記述した。生命の誕生から生命を構成する物質,生命を維持するエネルギーと代謝,遺伝や生体防御などを掲載。
「環境」ではわが国の公害問題の原点といわれる,足尾銅山と水俣病から始まり,世界中が関心を持つエネルギー問題を中心に食と農の安全から新興感染症やアレルギーまで幅広く取り扱う。
目次
第1編 生命(生命の誕生とその進化
生命を維持する物質
細胞
生体エネルギー
代謝
受精と発生
脳と進化
遺伝のしくみ
ゲノムDNAと遺伝子変異
生体の防御機構
生活習慣病
生命科学の最近の話題)
第2編 環境(公害と生物学
水質汚濁
土壌汚染
大気汚染と地球温暖化
エネルギーと地球
有害化学物質による過敏症・アレルギー
新興感染症
食と農の安全)
商品詳細
- 出版社名
- 三共出版
- サイズ
- 26cm
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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