淡交テキスト　〔平成２３年〕５号「お茶事の心得　茶事の流れと客の所作　５」

正午の茶事（風炉）[端午の茶]指導・文／藤井宗悦

茶事の心得帖5「新樹の季を迎えて」

今月の茶事の構成
正午の茶事（風炉）―初風炉
さまざまな汲み出しの出し方

今月の趣向と取り合わせ
端午の茶

茶事の流れ
寄付
待合
腰掛待合
露地
初座・席入り
初座・挨拶
懐石
一献目／飯器・汁替／煮物椀／二献目／焼物／飯器・亭主相伴
小吸物／八寸・三献目／千鳥の盃／湯斗・香物
今月の懐石文／平晴彦
折敷（向付・汁・飯）／煮物椀／焼物／小吸物／八寸／湯斗・香物
初炭手前
菓子
退出
中立
後座・席入り
濃茶点前
後炭手前
薄茶点前
退出の挨拶
退出

亭主の仕事
「灰形の作り方」二文字押切

目次

茶事の心得帖５「新樹の季を迎えて」
今月の茶事の構成　正午の茶事（風炉）―初風炉　さまざまな汲み出しの出し方
今月の趣向と取り合わせ　端午の茶
茶事の流れ（寄付
待合
腰掛待合
露地
初座・席入り　ほか）
亭主の仕事　「灰形の作り方」二文字押切

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