はじめての脱臭技術

においの成分の特定方法から様々な脱臭技術を詳解。また，脱臭技術の選定方法も記載し，実際に役立つ知識が習得できる。

目次

第１章　においの種類と化学構造（においの種類
においの感覚
においの要素
においの強度
臭いの発生源とおもな成分）
第２章　悪臭防止法（特定悪臭物質
悪臭物質の規制）
第３章　脱臭技術（脱臭技術の分類
燃焼による脱臭
吸収による脱臭
吸着による脱臭
凝縮による脱臭
生物による脱臭
消臭・消臭剤による脱臭）
第４章　脱臭技術の今後（進化する脱臭技術
光触媒による脱臭
オゾンによる脱臭
プラズマによる脱臭
膜および膜バイオリアクターによる脱臭）
第５章　脱臭技術の選定（脱臭技術の選定手順
脱臭技術の適用性）

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