日本の農林水産業 〔5〕「農林水産業の未来」
発売日:2011年3月
- 巻の書名
- 農林水産業の未来
- ページ数
- 47p
- ISBN
- 978-4-7902-3245-2
- 著者情報
- 白石 正彦(シライシ マサヒコ)
1942年生まれ。九州大学大学院博士課程単位取得満期退学。農学博士。東京農業大学名誉教授。英国・オックスフォード大学農業経済研究所客員研究員、ドイツ・マールブルク大学経済学部客員教授、農林水産省農林水産祭中央審査委員会委員などを歴任。現在、中国・青島農業大学合作社学院客員教授、東京農業大学総合研究所農協研究部会会長等を兼務
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商品説明
資源の持続的な活用と環境とのかかわり、若者に魅力ある産業のあり方について、全国17か所の事例とあわせて紹介します。資料編では農林水産業を支える団体、主要データを掲載します。
対象年齢小学校高学年〜中学生向き
目次
第1章 生物資源を育てる(環境と生物資源
環境を生かした農業
漁業資源を育てる
森林を育てる
里地里山を育てる活動)
第2章 地産地消(地産地消って何?
食育・木育・魚育
産直と直売所
農林水産加工
各地で広がる地産地消)
第3章 地域の活性化に向けて(特産を生かした村おこし
林業の未来を探る
漁業の活性化を支える加工業
島の農林水産業)
資料編1 農林水産業を支える団体・機関(協同組合
地域で支援する機関
研究機関)
資料編2 農林水産業データ(共通データ
農業データ
林業データ
水産業データ)
商品詳細
- 出版社名
- 鈴木出版
- サイズ
- 27cm
- 対象年齢
- 小学34年生 小学5
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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