日本各地食べもの地図 食育資料 資料編

帝国書院編集部/編

発売日:2011年2月

  • 日本各地食べもの地図 食育資料 資料編
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ページ数
63p
ISBN
978-4-8071-5956-7

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商品説明

地図で見る日本の食文化。
【対象】小学高〜中学生

<絵本ナビ情報 絵本ナビメンバーの声>
味噌ひとつとっても、醤油でも、日本各地で違いがあるというのは不思議なものですね。その土地でとれるもので、その土地に合わせたものが作られているというのが、この本を見ているとよく分かります。各都道府県の特産品の紹介もあるので、この県のこれは知ってるなぁと思いながら見ていると面白いなと感じました。(hime59153さん 40代・三重県 男の子11歳)

目次

四季の行事と食
すし
ごはんもの
汁もの
鍋もの
めん類
しょうゆ・みそ
塩・砂糖
米
ムギ・雑穀〔ほか〕

商品詳細

出版社名
帝国書院
サイズ
31cm
対象年齢
小学56年生 中学生
フォーマット
単行本

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