小津安二郎美食三昧 関東編

貴田庄/著

発売日:2011年3月

  • 小津安二郎美食三昧 関東編
  • 小津安二郎美食三昧 関東編
ページ数
235p
ISBN
978-4-02-261687-6
著者情報
貴田 庄(キダ ショウ)
1947年青森県生まれ。早稲田大学大学院博士課程修了、パリ装飾美術書物中央校修了。映画評論家

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商品説明

生涯独身、食事はほぼ外食だった小津安二郎。鰻、天麩羅、鳥料理、蕎麦が好物で、お気に入りの店は手帖や日記に書きとめていた。時にはスタッフを大勢連れて、時には女優を招待して、時に一人でしんみりと。半世紀前の東京・横浜・鎌倉で、小津が食事をした店を数年かけて食べ歩いたエッセイ。

目次

関東の美食処(竹葉亭銀座店(鯛茶漬、鰻)
関口フランスパン(パン、サンドイッチ)
鳥安(合鴨のすき焼)
蓬菜屋(とんかつ)
新宿中村屋(カレーライス) ほか)
関東の土産処(空也(もなか、空也餅)
笹巻けぬきすし総本店(持ち帰り寿司)
泉屋東京店(クッキー)
ハマヤ(富貴豆)
鮒佐(佃煮) ほか)

商品詳細

シリーズ名
朝日文庫 き16-4
出版社名
朝日新聞出版
サイズ
15cm
対象年齢
一般
フォーマット
文庫

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