最新農業技術作物　ｖｏｌ．３「特集新規需要米　飼料イネ、米粉」

米の価格低迷を乗り切る稲作経営の新しい展開のために、今回は新規需要米として注目されている飼料イネ(稲発酵粗飼料用・飼料米用)の導入・栽培ポイント、米粉の加工・製品化ポイントを特集。そのほか、つや姫や龍の瞳など個性的なイネ品種の栽培から販売まで、水田での直播・疎植・情報活用といった低コスト省力化技術、無化学肥料・無農薬で堆肥も施さない経営など有機稲作の技術、ソバの春まき栽培向け品種、ムギの省力・高収量・高品質経営、地域的なヒマワリ緑肥の活用事例、ダイズの不耕起播種・狭畦密植栽培など。

目次

飼料イネ―導入・栽培のポイント
米を粉に―加工・製品化への着眼
個性的なイネ品種―その持ち味を活かす
稲作の低コスト省力化
有機稲作の技術と経営
ムギ・ダイズ・ソバの情報

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