エゾシカは森の幸　人・森・シカの共生

発売日：2011年2月

ページ数: １７６ｐ
ISBN: 978-4-89453-586-2
著者情報: 大泰司　紀之（オオタイシ　ノリユキ）
１９４０年（昭和１５年）生まれ。北海道大学名誉教授。現在は北海道大学総合博物館資料部研究員、酪農学園大学特任教授、エゾシカ協会顧問、知床世界自然遺産地域科学委員会委員長、ＮＰＯ法人北の海の動物センター会長などを兼務

平田　剛士（ヒラタ　ツヨシ）
１９６４年（昭和３９年）生まれ。フリーランス記者

近藤　誠司（コンドウ　セイジ）
１９５０年（昭和２５年）生まれ。北海道大学大学院農学研究院教授。専門は畜牧体系学、家畜管理学、家畜行動学。エゾシカ協会会長、北海道和種馬保存協会会長、ヒトと動物の関係学会理事などを兼務

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商品説明

爆発的な増加で、深刻な農林業被害や交通事故まで引き起こす北海道のシカ。ただ、この生物資源を活用すれば、森林生態系を守り、ヒトの健康に役立つ「利益」にも直結する。「エゾシカを食べることは、まもること」。新しい発想を詳しく分かりやすく解説した。

第１章　２１世紀エゾシカ事情
第２章　ヒトとエゾシカの長ーい共生史
第３章　科学で解明！エゾシカのエコロジー
第４章　ディア・ハンターという生き方
第５章　生物多様性を守るための新技術
第６章　エゾシカをいただきます！
第７章　エゾシカとの共生新時代へ
エゾシカデータベース

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