小麦品種改良の経済分析　その変遷と品質需要対応

目次

第１章　課題と問題意識
第２章　農業と知的財産権に関する議論
第３章　小麦生産の現状と育種改良の変遷
第４章　小麦育種制度の歴史的変遷とスピルオーバーに関する分析
第５章　国内産小麦の品質と入札価格のヘドニック分析
第６章　北海道における小麦育種目標の変遷とその成果―肥料反応関数による接近
第７章　小麦品種改良の品質重視型技術進歩
第８章　要約と結論

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