神饌 神様の食事から“食の原点”を見つめる

南里空海/著

発売日:2011年3月

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ページ数
240p
ISBN
978-4-418-11202-9
著者情報
南里 空海(ナンリ クミ)
ジャーナリスト、編集者。新潟県生まれ。月刊誌『家庭画報』の編集者を経てフリーランスに。マザー・テレサ、アウン・サン・スー・チー、ミヒャエル・エンデ、オノ・ヨーコなどのインタビューやルポルタージュを数多く手がけ、雑誌を中心に活躍。また、沖縄をめぐる平和運動を探った『沖縄からはじまる』をはじめ、編集を担当した書籍も多数

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商品説明

感謝と祈りの心で神様に供える“日本料理の原点”を各地十八社の神事で見つめ直す。知られざる神様の食事特別公開。

目次

第1章 伊勢の神宮の神饌(伊勢の神宮)
第2章 勅祭の神饌(石清水八幡宮―石清水祭
賀茂別雷神社(上賀茂神社)―賀茂祭 ほか)
第3章 春夏の祭りの神饌(和布刈神社―和布刈行事
老杉神社―エトエト祭 ほか)
第4章 秋の祭りの神饌(諏訪神社―例大祭
談山神社―嘉吉祭 ほか)

商品詳細

出版社名
世界文化社
サイズ
22cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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