なにたべた？ 伊藤比呂美＋枝元なほみ往復書簡
発売日：2011年1月
- ISBN
- 978-4-12-205431-8
- 著者情報
- 伊藤 比呂美（イトウ ヒロミ）
１９５５年、東京生まれ。詩人。７８年に現代詩手帖賞を受賞してデビューし、性と身体、のちには生殖を赤裸々に扱う詩人として８０年代の女性詩人ブームをリード。同時に『良いおっぱい悪いおっぱい』にはじまる一連のシリーズで「育児エッセイ」という分野を開拓、圧倒的な共感と支持を得る。近著に『とげ抜き新巣鴨地蔵縁起』（萩原朔太郎賞、紫式部文学賞受賞）など。現在は米国カリフォルニア州在住
枝元 なほみ（エダモト ナホミ）
１９５５年、神奈川県生まれ。料理研究家。演劇集団「転形劇場」で俳優として活動しつつ、まかないを担当。無国籍料理店での修業を経て料理家に。オリジナリティあふれるレシピと気さくな人柄が人気となり、料理雑誌やテレビ番組などで活躍中。農業支援活動「チームむかご」主宰
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商品説明
二十年来、友情をわかちあってきた二人は四十を過ぎ、家庭も恋愛も仕事も全力投球中。詩人は二つの家庭をかかえ、料理研究家は二人の男のあいだで揺れながら、どこへいっても料理をつくり、ＦＡＸで知らせあう。大人の女の人生がつまった、おいしい往復書簡。便利なレシピ・スパイス辞典も必見。
目次
「はじめに」の前菜（枝元なほみ）
１ 満タンにしたい口と空っぽの冷蔵庫
２ もう、スパイスなしでは生きられない
３ 煮つまって焦げついた鍋たち
４ 郷愁のねむたい昆布
５ クスクス、いも、ときどき米
「おわりに」のデザート（伊藤比呂美）
スパイス・ハーブ事典
そしてファクスはメールになった―１５年後の「なにたべた？」
商品詳細
- シリーズ名
- 中公文庫 い１１０－２
- 出版社名
- 中央公論新社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 文庫
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