韓国の人情食堂 うまい、安い、あったかい
発売日:2011年1月
- ページ数
- 274p
- ISBN
- 978-4-575-71369-5
- 著者情報
- 鄭 銀淑(チョン ウンスク)
紀行作家。1967年、韓国江原道生まれ、ソウル育ち。世宗大学院観光経営学修士課程修了後、日本に留学。現在はソウル在住。執筆のほか、翻訳、取材コーディネートを行う。ライフワークとして、韓国各地の料理を食べ歩き、大衆酒場を巡っている。朝日新聞社ウェブサイト「asahi.com」でコラム『スパイシー!ソウル』連載中。株式会社キーワード所属
セブン-イレブン受取り(送料無料)
発送目安
発売日(発売日以降は当日)~2日で発送
宅配(送料¥550税込)
発送目安
発売日(発売日以降は当日)~2日で発送
交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、お届けにお時間をいただく場合がございます。
商品説明
やかんのマッコリにつまみが付いて値段は約千円。うまくて安くて人情にも出合える韓国の食堂。ソウルの居酒屋で豚焼きとマッコリ、食堂で激辛イカ炒めとビール。釜山では激安プルコギ、絶品タコ料理。酒を頼むとおかずが十数種類も付く全州のマッコリ居酒屋―。ソウル・釜山・全州・木浦・忠清道・慶尚北道の食堂や居酒屋、屋台、市場を巡る、食と酒と街の旅エッセイガイド。
目次
第1章 ソウルの大衆酒場―マッコリ酒場からビアホールまで(延新内
麻浦 ほか)
第2章 ソウルからの小旅行―京畿道と忠清道の美味珍味(京畿道
忠清南道 ほか)
第3章 釜山の下町グルメ探検―激安焼肉から絶品タコ料理まで
第4章 美食の街、全州・木浦―食通が唸る山海酒肴(全州
木浦)
第5章 慶尚北道ほろ酔いの旅―韓国最古の酒場と市場散歩(醴泉
尚州 ほか)
商品詳細
- シリーズ名
- 双葉文庫 チ-06-01
- 出版社名
- 双葉社
- サイズ
- 15cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 文庫
注意事項
- 本の帯に関して
- 帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。 - 版・表紙について
- 版・表紙(カバー)のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典(初回特典、初回仕様特典)がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。