細胞工学「改訂」

発売日：2010年12月

版数: 改訂
ページ数: ２３０ｐ
ISBN: 978-4-06-139830-6
著者情報: 永井　和夫（ナガイ　カズオ）
農学博士。１９６９年東京大学大学院農学研究科博士後期課程修了。現在、中部大学応用生物学部教授、東京工業大学名誉教授

大森　斉（オオモリ　ヒトシ）
１９７４年京都大学大学院工学研究科博士後期課程修了。現在、岡山大学大学院自然科学研究科教授

町田　千代子（マチダ　チヨコ）
農学博士。１９７２年千葉大学理学部卒業。現在、中部大学応用生物学部教授

金山　直樹（カナヤマ　ナオキ）
博士（工学）。１９９８年京都大学大学院工学研究科博士後期課程修了。現在、岡山大学大学院自然科学研究科准教授

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商品説明

化学・物理化学をバックグラウンドとする工学的な研究者のための教科書。微生物細胞、植物細胞、動物細胞のすべてが充実。

１章　細胞工学の概念
２章　細胞の構造と機能
３章　遺伝情報とその発現
４章　細胞培養と取り扱い法
５章　微生物細胞工学
６章　動物細胞工学
７章　植物細胞工学

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