仕入れと調達「全訂版」

チェーンストア経営の根幹となる独自の仕入れ技術と買い付け方法を示した基本書。２０２０年を目指し論旨を整理したリニューアル版。

目次

１　バイイング（仕入れと調達）の基本
２　商品構成グラフ
３　ベンダーの種類
４　ベンダーの選択
５　ベンダーとの関係のもち方
６　取引方法の基本
７　取引契約
８　商談
付録　ベンダーとのパートナーシップづくり

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