環境・くらし・いのちのための化学のこころ

本書は環境，くらし，いのちの3部から構成されており，これまであまり化学になじみがなかった学生に，身のまわりのものや現象を化学の視点でわかりやすく解説する．化学が敬遠されている大きな理由の一つである化学記号，化学式，計算などを極力使わず，それぞれの事項を平易な言葉で説明し，化学を体系的にとらえられるようになっている．

目次

第１部　環境を知る（水―最も身近な環境
大気―きれいな空気を求めて
大地―いのちと暮らしの基盤　ほか）
第２部　くらしを知る（不思議な水の性質
ものが燃えるとは
溶ける・洗う　ほか）
第３部　いのちを知る（生体内で働いている分子たち
栄養と代謝
体内の化学情報伝達―ホルモンと神経　ほか）

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