沖縄の在来家畜 その伝来と生活史
発売日:2010年9月
- ISBN
- 978-4-89982-189-2
- 著者情報
- 新城 明久(シンジョウ アキヒサ)
現在、琉球大学名誉教授、データ・アナリシス研究所代表。出生地、沖縄県宮古島市。最終学歴、東北大学大学院農学研究科博士課程修了
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商品説明
馬、豚、チャーン、山羊、琉球犬、牛、猫、水牛、バリケン…。人々と生き、愛された“シマの家畜たち”を知る。
目次
第1章 在来家畜とは(家畜化の動機
在来家畜とは何か
一五世紀の琉球各島にみられる家畜 ほか)
第2章 人々と深く関わった在来家畜(馬
豚
山羊 ほか)
第3章 人々に愛された在来家畜(水牛
琉球犬
猫 ほか)
商品詳細
- 出版社名
- ボーダーインク
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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